Недавно наткнулась на пост о творожке с кефира🤔 В общем у меня оказался литр кефира который лежал и оказался ну никому не нужным😄😄 Решила попробовать делов то....заморозь- разморозь и Все!!!!🙄 в общем сделала добавила зелени, приправы и чеснока ! ЭТО БОМБА!!!!🤤 ВКУСНО ОЧЕНЬ. НА ВКУС КАК КРЕМ СЫР КОТОРЫЙ СТОИТ НАААМНОГО ДОРОЖЕ!😐( В карусели)
А если я думаю добавить маленький жидкий плавленный сырок( янтарь типо) то будет абсолютно такой же!! СПАСИБО ВАМ КТО ПОСТИЛ РЕЦЕПТ😙😙😙😙😀
Комментарии
Я тоже пробовала делать, именно из кефира, который был в первоначальном рецепте. Ну, на любителя. Вообще на крем-сыр не похоже. Но как соус к картошке по-селянски зашёл.
@valeriya.2709 , я беру филадельфию , adria , не знаю сколько стоит 1.5 кг , но 180 г - 90 -100 грн..
Этот сыр с кефира не сравнится с крем-сыром 🙈
@valeriya.2709 , тогда возможно, но мне по вкусу, как творог" Слов'яночка " пастообразный, если ещё в блендере перебить, то ещё вкуснее
А в какой таре замораживаете кефир?
Кучу восторженных отзывов прочитала) решила тоже сделать. И не поняла я в чем вкуснота. Как был на вкус кефир так на вкус кефир только плотный и остался) и даже зелень не помогала))
@kaankara2 я беру крем как на фото больше 200 стоил и особо разница не заметила! )
Вот я тоже не пойму восторга, это далеко не крем-сыр и есть его мягко говоря не вкусно))Делала несколько раз из разных марок кефира, так некоторые еще и горчат
@ksenia_04 значит вы в проценте тех кто не оценил 😊 да и все....
Та просто пакет кефира заморозить потом достать прям мороженым ( без упаковки конечно) в марлю на ночь подвесить на кране и пусть таки стекает и все . ЗАМОРОЗИТЬ- РАЗМОРОЗИТЬ ВСЕ!!!)) 👍 Я б для идеала сырка чеснока и зелени добавляла это если не сладкий делать)
Тоже сделала, неплохо, но с такими сырами мало общего)))