Можно ли сделать жареную еду безопасной для ребенка?

Однозначно нет. Тут дело даже не в масле, на котором жарили, канцерогенах и т.д. Желудок ребёнка ещё не созрел для такой еды. Считается, что начинать можно с 3+, но некоторые советуют никогда не начинать (и судя по всему, не выходить из комнаты, не совершать ошибки 😃)

Старший сын с года был на общем столе. Сейчас ему 15. Ничего страшного не случилось, да и страшного тоже. Я конечно не готовлю так чтобы масло капало, но все равно жаренное. Это уж личный загон. Или вы и себе жарите так, что масло течет. Бывает и жирненькое конечно, но не настолько. Боитесь жареной корки, дайте внутренности. Я по крайней мере так делаю

С 2.2 начала такое давать срезаю верх и даю внутри. Да и сейчас так делаю.

Не даю жареное и не дала бы такие котлеты или сырники.Считаю что это плохо и рано.Поэтому ребенку готовлю отдельно и бабушек не слушаю.Максимум могу обжарить минуту на сухой сковороде и сразу под крышку. И то чаще на пару делаю

Было как то по неопытности с 1 ребёнком, дала немного омлета на подсолнечном масле, ей было чуть больше года.... и это был ужас, как же она кричала 😭 очень сильно болел живот, потом вырвала все это и прошло! В общем дети конечно разные, у кого-то будет так как у нас, а у кого-то без симптомов, но все же поджелудочную однозначно будет потихоньку садить!
Сейчас если жарю что то, то на кокосовом масле для всех, а так стараюсь или на сухой сковороде или вообще без жарки!

Да, и кстати с поджелудочной большие проблемы где то с 2х лет, постоянный ацетон, сейчас реже конечно из за возраста, но все же любая простуда начинается с рыгачек! Я думаю что частично на это повлияло питание, хотя тогда была уверенна что кормлю ребёнка правильно

Я против, но я пищевой задрот. Я бы сделала в мульти на пару (оч вкусно, кстати) или на крайняк в духовке, но они по суше будут.

Хотите заработать реактивный панкреатит в 2 года? Я жарила сырники на сухой сковороде. Свекровь -оладушки на масле , аж с рук капает 😑 пару раз говорила, что не стоит, бесполезно, закрыла на это глаза . Думаю , ну че там, 1 раз в неделю ничего не будет (бабушку не переделать , оладушки и блинчики - мера любви ) . Сыну 2.3 . Давали с 1,5 где то изредка, остальная еда правильная, изредка сладкое (мороженое, сырки) . В итоге не выдержала поджелудочная у малыша. Оно вам надо?! Шлите бабулю с ее котлетками и рассказывайте всем эту грустную историю

Я верю, в котлете/сырниках самое страшное именно эта корочка. Это процесс гликирования, вредно для всех не только для детей.

🙈🙈 с 1.1 на общем столе, скажу больше, даже в общественных столовых на море ела дочка) дома перестала зажаривать котлеты и проблема решена)

Смотря как жарить. Я все готовлю на минимальном кол-ве масла, а в основном тушу и запекаю. Дочка с года на общем столе. А свекрухины котлеты я и сама бы есть не стала, от них мне даже плохо, не то, что ребенку дать. Они прям в горелом масле плавают, тут никакое обрезание корочки не помржет.

Котлеты готовлю как в садике, чуть обжарить на мин. кол-ве масла, потом водичку и тушить под крышкой

Она и без срезов безопасна

Шта?!😱😳😂