Пока выходная, пока без заказов, пока за окном гадость - осваиваю тесто, которое нужно обминать😄
Дети помогали, поэтому не отходят ни на секунду от пирогов, следят, фотку еле сделала🙈
Пахнет вкусно😋
Мне редко нравится пирожковое тесто((
Пока всё так же лидируют школьные пирожки и из перехода на финляндском (которых больше там нет😭), и еще в столовке в Металлострое🤤
***
Очень даже неплохо👌🏼
Начинка яблоко+брусника
Тесто по этому рецепту ссылка
@henkelalina, да, жестковатые и горьковатые. Именно дрожжевые.
В духовке пуховые🤤
Главное дать расстояться уже слепленным пирожкам прежде чем в духовку их ставить, а то тоже подошва будет, проверено😄👌🏼