Девочки, поделитесь секретным рецептом щелпека) У меня получаются хрустящие🤪.

Хочу научиться жарить мягкие, слоеные вкусненькие такие...)))

1

Комментарии

🌸🌸🌸🌸·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Вода соль мука чуть масла растительного!Все!Месить дать отдохнуть часик!Катать не сильно тонко ,сковороду с маслом хорошо разогреть и жарить по 1мин примерно с каждой стороны !Получаются мягкие -слоеные и очень вкусные главное не передержать

Нравится Ответить
MamaPapa·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Блин я жарю по 30-40 секунд и у меня они сначала мягкие, потом как остывают, твердеют😭

Нравится Ответить
MamaPapa·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Тесто так же делаю

Нравится Ответить
🌸🌸🌸🌸·Мама двоих (2 года, 6 лет)

@aminuwa.88, странно ..я масло лишнее салфетками промакиваю и даже если не накрою они не твердеют 🤔

Нравится Ответить
Камиля Аристанбекова ·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ооо, у меня так же ) вот делала крайний раз на молоке и катала не такие тонкие , и хорошо получилось .

Нравится Ответить