Добрый день.
Подскажите пожалуйста, где покупаете мясо на шашлык? Интересует свинина.
Потому что абсолютно не умею выбирать мясо(( один раз покупала на центральном рынке, дак хряка подсунули((( скажите пожалуйста ваши проверенные места.
Ненавижу рынки из-за этого. Тоже не умею выбирать свинину. Они мля ещё так ловко кусок повертели, даже не успеваю глянуть, а потом или кость внутри или ещё шмат сала спрятан. Если и выбираю, сама в перчатке все переворачиваю и смотрю. А вкусный маринованный шашлык в Ленте. Там же и купаты их производства 🔥, самое оно для мангала
про готовый маринованный шашлык согласна с комментарием выше. Тухляк маскируют уксусом.
берем тоже на Ц. рынке всегда, свежее, вкусное. Не умею выбирать, у меня мама умеет, ее прошу ☺️ попросите, может с вами кто то сходит, кто разбирается
На шашлык берем исключительно шею. Никакие не карбонады, окороки и тд. Только шея, она жирная. Берем на центральном рынке у одной и той же женщины. Заранее звоним и заказываем, приходим и забираем. Мясо шик- деревенское. Но и цена за деревенское огромная. На пасху брали за 420/кг- но это пасха.
22-22-62 Лилия.
Ни разу гавно не подсунули. Я тоже мясо не умею выбирать, прошу маму-она этой женщине звонит, я приезжаю забираю.
Могу сказать только одно- самое лучшее мясо на рынке или ярмарке. В супермаркете гавно, напичканное химией, и цена выше.
Не берите никогда маринованный шашлык, туда весь тухляк суют и уксусом маскируют. Лучше мариновать самим, возни больше, зато уверен.
Мы маринуем только так- лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, немного подсолнечного масла, иногда минералка. Всё. Никаких специй, специальных соусов и прочего. При таком маринаде будет вкус именно мяса, а не специй.
Блин, я тоже беру только говядину, на рынке или мираторг, на шашлык никогда не покупала уж точно. И вообще не умею выбирать мясо, смотрю цвет и косточку, но я биру на суп, остатки на поджарку и все) вот такой умелец)
По мне в ленте, если брать на развес мясо, так там вечно хряк, вечно! Перешла на говядину, вонь от хряка замучила, мне только они и попадались ))) на шашлыки беру готовый мироторг, либо кто-то вместо меня маринует и мясо выбирает
@prosto_katerinka Вы пьёте, а нам не надо, у нас, в отличии от Вас, всё хорошо. За Вашей жизнью и не следят, проще будьте, самомнение высокое.
Мужа знаю Вашего, печально, что ТАК у него всё. ....
@ksuha211282 в чс кидаете от большого ума?😂
Нервишки то шалят смотрю
Поэтому ваши утверждения вообще ни о чем
Тут все понятно
Причём тут мой муж? 🙉
Ещё скажите недоеб? 😂😂😂
Вы такая смешная
Вы своего мужа пожалейте 😂
Печально все у вас, раз все не можете от меня отстать
Повторяю в третий раз, всего хорошего 🙉
Как банный лист пристали
@dkryms1990 я их только на лицо знаю
И знаю что одну зовут Валя, в теле женщина
Даже место не подскажу, так как блин чёт даже не запоминаю номер места
Просто на память
Вы главное нюхайте его, и ножом сами проверьте
И смотрите в своих руках, они там на переворачивают вам
Ненавижу рынки из-за этого. Тоже не умею выбирать свинину. Они мля ещё так ловко кусок повертели, даже не успеваю глянуть, а потом или кость внутри или ещё шмат сала спрятан. Если и выбираю, сама в перчатке все переворачиваю и смотрю. А вкусный маринованный шашлык в Ленте. Там же и купаты их производства 🔥, самое оно для мангала
Исключительно на базаре. Или ярмарке. Ток не центральный рынок там гомно ужас. Когда срочно надо покупаем в мясной деревне или Вишневская. И только шея
@dkryms1990 я беру на центральном, у двух женщин
Но если их нету, они не каждый день, то выбираю так
2 печати должно быть на мясе, деревенская и городская