Добрый день.
Подскажите пожалуйста, где покупаете мясо на шашлык? Интересует свинина.
Потому что абсолютно не умею выбирать мясо(( один раз покупала на центральном рынке, дак хряка подсунули((( скажите пожалуйста ваши проверенные места.
про готовый маринованный шашлык согласна с комментарием выше. Тухляк маскируют уксусом.
берем тоже на Ц. рынке всегда, свежее, вкусное. Не умею выбирать, у меня мама умеет, ее прошу ☺️ попросите, может с вами кто то сходит, кто разбирается
На шашлык берем исключительно шею. Никакие не карбонады, окороки и тд. Только шея, она жирная. Берем на центральном рынке у одной и той же женщины. Заранее звоним и заказываем, приходим и забираем. Мясо шик- деревенское. Но и цена за деревенское огромная. На пасху брали за 420/кг- но это пасха.
22-22-62 Лилия.
Ни разу гавно не подсунули. Я тоже мясо не умею выбирать, прошу маму-она этой женщине звонит, я приезжаю забираю.
Могу сказать только одно- самое лучшее мясо на рынке или ярмарке. В супермаркете гавно, напичканное химией, и цена выше.
Не берите никогда маринованный шашлык, туда весь тухляк суют и уксусом маскируют. Лучше мариновать самим, возни больше, зато уверен.
Мы маринуем только так- лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, немного подсолнечного масла, иногда минералка. Всё. Никаких специй, специальных соусов и прочего. При таком маринаде будет вкус именно мяса, а не специй.
Берём шашлык шею в Строгоноф , офигенно вкусно. Ещё дома добавляем специй,режем помельче кусочки, лука, лимонный сок и ум отъешь)
@dkryms1990, от 2-х кг доставка бесплатно,до дома. Так же жарят они же 500руб кг+150жарка. У них и овощи и фрукты есть и специи.
Блин, я тоже беру только говядину, на рынке или мираторг, на шашлык никогда не покупала уж точно. И вообще не умею выбирать мясо, смотрю цвет и косточку, но я биру на суп, остатки на поджарку и все) вот такой умелец)
По мне в ленте, если брать на развес мясо, так там вечно хряк, вечно! Перешла на говядину, вонь от хряка замучила, мне только они и попадались ))) на шашлыки беру готовый мироторг, либо кто-то вместо меня маринует и мясо выбирает
@prosto_katerinka Вы пьёте, а нам не надо, у нас, в отличии от Вас, всё хорошо. За Вашей жизнью и не следят, проще будьте, самомнение высокое.
Мужа знаю Вашего, печально, что ТАК у него всё. ....
@ksuha211282 в чс кидаете от большого ума?😂
Нервишки то шалят смотрю
Поэтому ваши утверждения вообще ни о чем
Тут все понятно
Причём тут мой муж? 🙉
Ещё скажите недоеб? 😂😂😂
Вы такая смешная
Вы своего мужа пожалейте 😂
Печально все у вас, раз все не можете от меня отстать
Повторяю в третий раз, всего хорошего 🙉
Как банный лист пристали
@prosto_katerinka я попросила подсказать, если сложно, зачем тогда писать?
@dkryms1990 я их только на лицо знаю
И знаю что одну зовут Валя, в теле женщина
Даже место не подскажу, так как блин чёт даже не запоминаю номер места
Просто на память
Вы главное нюхайте его, и ножом сами проверьте
И смотрите в своих руках, они там на переворачивают вам
Ненавижу рынки из-за этого. Тоже не умею выбирать свинину. Они мля ещё так ловко кусок повертели, даже не успеваю глянуть, а потом или кость внутри или ещё шмат сала спрятан. Если и выбираю, сама в перчатке все переворачиваю и смотрю. А вкусный маринованный шашлык в Ленте. Там же и купаты их производства 🔥, самое оно для мангала
@o1983 помимо всего остального, а поставляет туда Вишневский, половина веса это вода
Остальное химия
Да и хорошее мясо чтоб взять надо идти очень рано часам к 8. Тем более сейчас пора шашлыков,сегодня ток были на ярмарке)
Исключительно на базаре. Или ярмарке. Ток не центральный рынок там гомно ужас. Когда срочно надо покупаем в мясной деревне или Вишневская. И только шея
@mary2323, после того как я лично своими глазами увидела как там бегали 2 крысы перед моим носом я туда больше ни ногой. И цены там заоблачные
@dkryms1990, мы покупаем только говядину . Могу нарисовать . Ряд не скажу , просто помню куда идти
я тоже не покупаю, я в мясной зайти не могу, муж берет, и выбирать не умею. Не думаю, что пол-жизни потеряла
Ненавижу рынки из-за этого. Тоже не умею выбирать свинину. Они мля ещё так ловко кусок повертели, даже не успеваю глянуть, а потом или кость внутри или ещё шмат сала спрятан. Если и выбираю, сама в перчатке все переворачиваю и смотрю. А вкусный маринованный шашлык в Ленте. Там же и купаты их производства 🔥, самое оно для мангала