Если на масле жарить, то соль, перец, приправа для рыбы и мука. Если на гриле без масла, то соль, перец, приправа для рыбы, обмазать маслом и лимонным соком. Если в духовке то тоже самое что и для грили, только ещё лук кольцами добавить и дольки лимона и рыбу в фольгу завернуть. Мне кажется для ифтара больше подойдёт на гриле или в духовке, и желудок от жаренного не будет болеть и пить сильно не захочется. В пост советуют исключить жаренное.

Соль, перец , немного молотого кориандра

Я просто добавляю соль, перец)

Макаю в кукурузную муку, и жарю на хорошо разогретом масле Очень вкусно бывает)

(Если жарить)

А если запечь хочешь, то не знаю

Я использую соль,перец и приправу для рыбы совсем немного