Отвариваю рис до полуготовности.

Обжариваю лук+морковь.смешиваю с рисом.

Фарш любой смешать с яйцом.соль перец по вкусу. Выложить котлету из мяса на противень.сверху рисовую массу. Смазать майонезом.

Запечь в духовке около 25-30 минут при 200-220 градусах.за 10 минут до окончания посыпать сыром.

Я в этот раз порезала филе кубиком и смешала прямо с рисом.получилось тоже очень неплохо.

Риса готового берете примерно столько же сколько и фарша(мяса).

Зелень вмешиваю тоже по вкусу.