Несмотря на огромную пользу растительных масел их нужно с осторожностью употреблять при: повышенной свертываемости крови👆, заболеваниях печени, нарушениях работы желчного пузыря, сахарного диабета, в период обострений хронических заболеваний и даже беременности, и если у ребенка есть поллиноз, то есть аллергический насморк и слезотечение на цветы подсолнуха, то возможно, что такую же реакцию вызовет и подсолнечное масло, также если у ребенка имеется уже пищевая аллергия то не следует использовать масла из орехов и семечек, например, при аллергии на арахис – арахисовое и соевое масла, при аллергии на сливы – миндальное масло, при аллергии на киви – авокадовое, ореховое и кунжутное масло. И ни в коем случае👆 не поддавать длительной тепловой обработке, хранить в темном месте не выше 20 градусов, а льняное, кунжутное и другие виды хранить в холодильнике. Отдельно хотела бы выделить горчичное масло, кунжутное и тыквенное. Горчичное лидирует по содержанию витамина D, оно полезно при простудных заболеваниях и их осложнениях, подойдет к каше и хорошо сочетается с рыбой и мясом, однако стоит помнить, что существуют сорта горчицы, которые содержат большое количество эруковой кислоты, негативно влияющей на организм. Кунжутное для детей является идеальным👍 из-за содержания достаточного количества кальция, который легко и быстро усваивается организмом ребенка и благодаря витамину Е укрепляет иммунитет, для всех у кого проблемы с бронхо -легочной оно незаменимо. Какрузное — это производные фосфора, который очень полезен для мозговой деятельности и одно из лучших масел в борьбе с холестерином. Ну и в тыквенном содержится селен и цинк, так необходимые организму, а также это масло хорошо давать детям с целью профилактики глистов👆, как и масло чёрного тмина (но с ним нужно быть осторожным, его нельзя употреблять детям до 3 лет и в ряде других заболеваний, лучше консультация врача). Оливковое масло по праву считается одним из самых полезных масел, и помимо всего прочего олеиновая кислота, витамины и антиоксиданты, входящие в состав масла выводят токсины, которые, среди прочих факторов, влияют на мутацию клеток и ещё оно очень калорийное, а вот самым низкокалорийным считаеться льняное масло, оно также выводит токсины, нейтрализует нитраты и востанавливает всю работу жкт, я его называю маслом диетологов, а количество жирных кислот Омега 3 и 6 в нём больше, чем в рыбьем жире, но и здесь мера нужна во всём, каким бы полезным не был продукт, надеюсь кому-то будет полезно🤔😉