@lyudmila.fesik @gradillina @natsink все очень просто. Берём скумбрию, филируем ее, маринуем. Маринад- соль, перец, сок лимона. Далее соломкой нарезаем лук, отправляем его на сковородку, далее соломкой красный болгарский перец, далее соломкой тоненько морковку все это солим немного, жарим на раст масле минут 5. Далее берём наши филешки и выкладываем немного овощей и сворачиваем в рулетик, далее заматываем как конфетку в пергамент каждый рулетик. Выкладываем на противень и запекаем 15-20мин. У меня было 8филешек, 1/2перца, 1/2средней луковицы и 1/2морковки. Всем приятного аппетита

И мне, и мне 🙂

Вау! А расскажите поподробнее о рецепте))

О боже 😍
Дайте рецепт ) Что внутри ? Муж обожает скумбрию )