Всем привет ! Сегодня хочу поделиться с вами супер простым , вкусным и главное полезным рецептом запеканки!
Многие из нас не любят брокколи 🥦 или цветную капусту , но свой рацион питания вы хотите разнообразить - тогда эта запеканка вам пойдёт в копилочку . При чем её едят даже дети 👦🏼👧🏼. Для приготовления запеканки из брокколи, цветной капусты и фарша нам потребуется:
✅Цветная капуста - 300 гр.
✅Брокколи - 300 гр.
✅Фарш - 400 гр.
✅Молоко - 150 гр.
✅Яйцо куриное - 2 шт .
✅ Сыр - 150 гр .
✅Соль
✅Перец
✅Помидор для украшения
Пошаговая инструкция:
Цветную капусту и брокколи необходимо отварить, кидаем в кипящую подсоленную воду соцветия, варим 10 минут. Затем перекладываем в холодную воду, а потом откинем на дуршлаг.
Фарш обжариваем на сковороде , добавляем соль, перец по вкусу .
В небольшую миску разбиваем два яйца, перемешиваем вилочкой до однородной массы и добавляем молоко . Все перемешали , добавили соль 1/3 чайной ложки .
Выкладываем остывшую капусту в форму для запекания .
Затем выложим фарш и зальем это все молочно-яичной заливкой.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Готовую запеканку необходимо слегка остудить, нарезать на порционные кусочки и подавайте на стол. Обязательно украсить запеканку помидорками Черри .
Приятного аппетита 😘😋.
#пп #ппужин #ппзапеканка #зож #зожрецепты #зожпп #ппобед #ппрецепты #ппвкусно #запеканка #овощнаязапеканка #ужин #ужиндома #ужинпп #рецептыдлядетей #рецептыдлядетейот1года #ужиндлядетей #лекгийужин #ужинза30минут #krasnayamalina