А теперь серьёзно... Тесто не поднимается который час. Что делать, кухарки?!? Помогите!!!

Включите духовку на минимум, откройте ее и поставьте тесто на крышку духовки, тесто накрыто должно быть полотенцем.

Было такое, потом узнала, что это из-за того, что дрожжи были уже "мертвые". Когда я их смешала с теплым молоком, они не дали мне пену, т. е. они уже были неактивные по каким-то причинам . В таком случае лучше сразу бежать за дорожжами в магазин 🤪

А так, я включаю в духовке просто лампу, никакую температуру не ставлю.. тазик с тестом накрываю влажным полотенцем и оставляю его примерно на 1.5 часа в духовке, поднимается хорошо)

Дрожжи свежие купить .