Лазанья фирменная

.

.

когда я ее готовлю мой муж потом еле перекатывается, потому что не может остановиться пока не доест все😁

Что?

1. Фарш (свинина-говядина)

2. Помидор

3. Репчатый лук

4. Шампиньоны

5. Листы лазаньи (любые, я люблю фирму Barilla)

6. Сливочное масло

7. Мука

8. Молоко

9. Приправы

Как?

1. Обжариваем лук, затем грибы, затем фарш и в конце немного тушим все это с помидоркой и специями

2. Делаем соус Бешамель:

- растопить сливочное масло в кастрюле с толстым дном на медленном огне

- туда вмешать муку и пожарить ее

- тонкой струйкой вливать молоко и непрерывно помешивать

- мешать пока не загустеет

3. Собрать лазанью как на видео

я листы не отвариваю 👌🏻

Приятного аппетита и светлых праздников 😌

#instafood #hungry #eat #кухня_koch #рецепты

#готовимдома #вкусно #кулинария #готовитьпросто #рецептынакаждыйдень