Спасибо.Глазурь на основе желатина.

1ч.л желатина.Заливаете ее 2 ст.л воды до набухание

Отдельно в железную посуду насыпаете 180г.сахара

4 ст.л.воды

Варите до растворения сахара.Убираете с огня

Всыпаете разбухший желатин и взбиваете миксером минут 10.

@nadijagritsyn, спасибо ))) у нас такой же был рецепт но с сахарной пудрой. В том году получился а сейчас вообще не получилось. Теперь делаем по вашему )))