💜РЕЦЕПТ кулича:
Просеять в миску:
🔺520г муки
🔺1 ч.л. с горкой сухих дрожжей
🔺1/2 ч.л. соли
Отдельно смешать:
🔺110г жирного тёплого молока
🔺100г мягкого сливочного масла
🔺150г сахара
🔺100мл воды
🔺2 яйца
🔺150г жирного творога
🔺Ванилин
Соединить мучную и жидкую часть, вымесить. Добавить изюм и цукаты по вкусу. Оставить на час. Выложить в формы, заполняя наполовину. Оставить ещё на час. Выпекать при 180град. 30мин.
Глазурь:
🔻1 стакан сахара,
🔻4 ст.ложки воды
🔻1ч.л. Желатина
🔻 6ч.л. Воды
Смешать желатин с водой (1:6), сахар и воду смешать, довести сахар до растворения на плите. Смешать две части, взбить миксером добела. Примерно минуты 2. Наносить на куличи быстро!!! Мгновенно застывает)
Справится даже рукожоп 😁 отвечаю 😂
Комментарии
@tngeljkov, не принципиально, у гр и мл молока небольшой разброс)
Очень рада, что понравился) у нас бабушки привезли магазинные) пришлось собак во дворе ими угощать 😁 после домашних отказались их есть)
@sapeka, о да) 😁 торты из магазина туда же всегда улетают 😆
Спасибо огромное за рецепт, куличи получились оочень вкусные!!! Все родные оценили👍👍👍 даже рецептом делилась, только я добавила вместо цукатов чернослив, курагу и изюм. Еще хотела орешки, но забыла.
Спасибо за рецепт, это на какое количество среднестатистических куличей?)
А если у меня не получится, можно мне готовый кулич?😂😂😂😂😂
Я пошла чудить) где ты такие чудесные формочки купила? Меня бесят коричневые 😃
@lav_tm,