ekaterina.ks
Екатерина·Мама двоих (7 лет, 17 лет)
Девочки, срочно, вопрос! Готовлю куличи, решила ингредиенты все удвоить, чтобы большее количество получить, дрожжи тоже удваивать?
1
Комментарии
Пакетик дрожжей обычно на 1 кг муки идёт. Если муки больше используете, то да, дрожжи увеличить надо)
Нравится Ответить
@ekaterina.ks я честно не очень разбираюсь) но это все влияет на качество теста, так что надо увеличиваться все пропорционально)
Нравится Ответить
@drahimova05, все, поняла! Спасибо! Я не в первый раз делаю, но увеличиваю в первый раз, а так как я пекарь и кулинар ещё тот, то задумалась 😆
Нравится Ответить
Всё ровно в два раза. Я всегда так делаю)