Как запечь курицу в духовке?
Чтоб было вкусно и мягко .
Комментарии
Обмазываем оливковым маслом, французской горчицей и мёдом, нам очень нравится, я в рукаве делаю, муж просто на противене запекает. Если в рукаве, можно ещё и картошку туда добавить
В любых специях промаринуйте . На 3 часа в духовку на 100с. Потом обмазывайте ее мед+кетчуп и на гриль (либо самую высокую темпу) чтоб поджарилась
Попробуйте на соли, это нереально вкусно, сначала не поверила , что вообще будет какой то у неё вкус , целую курицу натереть чесноком и смазать маслом или майонезом чуть чуть, на противень небольшой высыпать пачку соли и курицу положить сверху , ножки связать вместе фольгой, крылышки тоже обмотать фольгой и в духовку на час при 180
@olkaya я намазала майонезом, у меня была корочка и очень вкусная 😋
@alina74 это уже курица в майонезе.
Курица на соли - это просто курица, которую положили на соль.
Попробуйте ничем не мазать.
Вымыть и все.
Абсолютно другой вкус.
@olkaya каждый делает так, как нравится ему) я пробовала и так и так , со специями и майонезом мне нравится больше
Да просто целую курицу выложите на соль и в духовку разогретую на час при 180с! Вкуснятина☝🏻
Это реально лучшая курица)))
Вечно драка за кожу)))
В рукаве
Обязательно выйдет сочно
Ну а специи по вкусу, что хотите)
На целую курицу 1 столовую ложку горчицы и 1 столовую ложку мёда, естественно соль+ перец.
Оставить на 3-4 часа. Потом в духовку.
Сегодня как раз запекала... в сметане и луке. В сметану добавила чуток приправы для курицы, соль, перец и порезала лук, перемешала. Обваляла курицу в получившейся массе, выложила на противень и полила остатками сметанного соуса. Курица получилась безумно мягкая и ооочень вкусная.
Я во все и всегда добавляю сметану и чеснок. Всегда вкусно 🤤
В рукаве! Любой рецепт. Курочка будет печь я в собственном соку и останется сочной и мягкой