у плюсую к Энди шефу. только я масла тройную норму делала.. нежное, вкусное и простое

У andychef посмотрите. Мука, Вода, дрожжи, масло оливковое. Тесто суперское, пару лет только его готовлю

Я делаю так

1/3 стакана теплой воды

0,5 ст.л. меда

1 ст.л. растительного масла

1 ч.л. сухих дрожжей

Мука, сколько возьмёт тесто. Около 1-1,5 стакана

Раскатываю в форму и выкладываю начинку

Я делаю пиццу на таком тесте.

1 стакан молока

2 яйца

25 гр мокрых дрожжей или упаковка сухих. Щепотку сахара чтобы дрожжи играли.

Щепотку соли

Муки на глаз что бы тесто было мягким.

И немного масла растительного

Могу без дрожжей сказать)

Стакан муки, масло растительное ложку столовую, соль по вкусу, и воды столько сколько мука возьмёт