Кто-нибудь знает, как готовить оленину? Рецептов в интернете море, путевых особо нет.. подскажите ,кто знает☺
Кто-нибудь знает, как готовить оленину? Рецептов в интернете море, путевых особо нет.. подскажите ,кто знает☺️
Кто-нибудь знает, как готовить оленину? Рецептов в интернете море, путевых особо нет.. подскажите ,кто знает☺️
Людмила·
Мама сына (2 года)
Тушить ооочень долго
Алина··
Мама двоих (младенец)
Просто небольшими кусочками порезать и тушить ? В вине или просто так? Пишут, лучше замариновать в соке гранатовом или лайма? И как долго тушить?
Людмила··
Мама сына (2 года)
честно, я не извращалась🤪 Резала кусками, соль, перец, тушила два часа в мультиварке!потом добавляла овощи, зелень, лавровый лист и ещё 30 мин! Потом чеснок и ещё минут 10! Получалось нежнейшее мясо, которое распадалось на волокна! Мясом была косуля!
Анна·
Мама двоих (1 год, 1 год)
Сначала вымачивать в уксусе, а потом тушить долго
Алина··
Мама двоих (младенец)
@annywka08, а сколько вымачивать и как долго тушить ?
Анна··
Мама двоих (1 год, 1 год)
я замачиваю на ночь, добавляю немного уксуса чтоб удрать специфический запах. Тушить не менее 3 часов, а далее пробовать. С луком морковкой и можно пару зубчиков чеснока добавить
Мария·
Мама дочки (2 года)
Боже какая вкусная она в засушенном виде
Юля·
Мама дочки (1 год), беременна (7 нед.)
С мультиварки пробовала- вкусное и сочное
Юля Горбункова ·
Вымачивать в воде.Никакого уксуса.Варить 3-4 часа.
Людмила·
Мама сына (2 года)
Сначала вымачивать ,и тушить долго!У меня сестра на севере постоянно ее готовит,а где вы купили????