Девочки это нечто 🤪😜

Лимонный пирог 🥧 🍋🍋🍋

Блин он настолько получился нежным
-Мягким
-Пропитанным
-А аромат ммм 🤪не передать

Берите на заметку:))

200 гр. сливочного масла, комнатной температуры
200 гр. сахара
4 больших яйца
Сметана 60 гр
1 большой лимон
280 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 / 4 ч.л. соли

глазурь:
2 ст.л. свежего, лимонного сока
120 гр. сахарной пудры

Приготовление:

Яйца взбить в пышную пену ,потихоньку добавить сахар ,уменьшить скорость миксера на минимальную добавить слив масло ,сметану ,цедру лимона и сок лимона тоже добавить ,затем муку и разрыхлитель и аккуратно все перемешать .Я выпекала в мультиварке 40 мин

Для глазури: Сахарную пудру высыпать в кастрюлю,добавить сок лимона.

Нагреть глазурь, помешивая деревянной ложкой, до тёплого состояния (~40°С).

Если глазурь слишком жидкая - добавить ещё сахарной пудры, если густая - воды.Полить пирог глазурью. И все 🤗