Как приготовить горбушу на гриле, чтобы она не была сухой?

В аэрогриле мне не понравилась. Сухая... А вот обычный "контактный" гриль (редмонт) очень понравилась! Просто порезала на стейки и в гриль! Уже в тарелке солю. Вкусная и сочная 👍

Я мариную на 15-20 минут . Немного оливкового масла, сок лимона, приправы для рыбы на ваш вкус! У меня электрогриль полярис)))

Мне кажется горбуша всегда сухая будет))

Я делала на решетки гриль. Получилась сухой, хотя мариновали. А вот делала стейки сёмги на решетки. Вот это вкуснятина получилась.

В фольге запекать