post image

Свершилось🙏

Сегодня у меня впервые случились идеальные оладушки👌 А попыток была масса, я вам скажу, но что-то все фигня какая-то. И тут ониии, идеальные, пышные, нежные, вкусные мммм🤤🤤🤤

☘️ Кефир - 400мл

☘️ Сахар - 60-70гр

☘️ Яйца - 2шт

☝️Слегка взбить☝️

👇добавляем👇

☘️ Ростительное масло - 5ст.л

☘️ Соль - 1ч.л

☝️Тщательно перемешать ☝️

☘️ Мука - 300-350гр

☘️ Сода - 1ч.л

Смешиваем муку с содой, только после этого засыпаем в тесто.

Тщательно НЕ размешиваем, пусть останутся не большие комочки, с ними вкуснее😄

Тесто должно получиться очень густое.

Соня у меня 6 штук съела сразу, хотя всегда ест пару штук, а остальные дырявит и на пальцы одевает😂

11930

Лучший комментарий

Zlata·Мама дочки (8 лет)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

Тори. ( Виктория)·Мама сына (6 лет)
стикер
Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Супер😄👌

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (10 лет, 14 лет)
стикер
Нравится Ответить
Тори. ( Виктория)·Мама сына (6 лет)

@yuliya7768 я тоже, но при переворачивании они утекают от меня😂

Нравится Ответить
Юлия·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

@miss1349 Может чуть больше муки)

Нравится Ответить
Тори. ( Виктория)·Мама сына (6 лет)

@yuliya7768 попробую

Нравится Ответить
Анастасия·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

О неужели))))наконец-то высокие пышные оладушки, а не маленькие толстенькие блинчики. Спасибо большое🌺

Нравится Ответить
AlSe·Мама сына (7 лет)

Не удаляйте пост,я в закладку 🔖

Нравится Ответить
Марина·Мама сына (7 лет)

А кефир у вас какой % жирности?

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Да любой можно, это наверное 1,5 был)

Нравится Ответить
Валентина·Мама четверых детей

А их на масле жарить или на сухой сковороде?

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я просто кисточкой мажу сковороду)

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)
стикер
Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Тааак, жду рецептик)

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)

@dizi, состав почти как у вас, только поменьше масла и вместо кефира добавила сметану с сахаром, которая осталась от приготовления крема) Сметана взбитая бледером, у меня сутки правда постояла уже в холодильнике,но хуже от этого не стала😂

Где-то 300г(баночка) сметаны и 100-150г сахара, взбить в блендере до жидкой конс-ии, разбить 2 яйца, 2-3 ст.л раст масла. Перемешать, и как у вас, добавить муки с содой вперемешку, на глаз до густоты сметаны)

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@emmarouli, надо испробовать👍

Нравится Ответить
Галина·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Весь секрет в хорошем кефире подогретом и соде))) я тоже раньше не могла никак сделать нормальные оладушки, всегда поднимались на сковороде а потом падали( первые что получились я делала по рецепту где греть нужно кефир на плите, но это так муторно было, а потом попробовала просто подогретый и соду и всё теперь всегда пышные и вкусные😌👌🏻

Нравится Ответить
Лилия·Мама дочки (10 лет)

Тоже приготовила)Мне очень понравились)Спасибо огромное!Но дочка сказала у бабушки намного вкуснее🙈а рецепт бабушки все на глаз 🤦‍♀️

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Бабушки вообще вне конкуренции 😄

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (8 лет)

Сегодня приготовила, оладушки 🔥 🔥🔥 Спасибо за рецепт)😊😊😊

Нравится Ответить
Darina·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Ооо надо рискнуть.. у меня тут недавно блины вышли наконец-то! Теперь САМА могу готовить ребенку, не надо ждать маминых)) в этот момент я и поняла, что выросла 😔😅

Нравится Ответить
Эмма·Мама двоих (4 года, 6 лет)

У меня тоже с блинами все плохо, жду перемен🤣

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки (9 лет)

@emmarouli тоже всегда блины получались через раз, взяла рецепт у свекрови, теперь они всегда получаются тоненькие и вкусные: 3 яйца, 700-800 мл молока, 1 ч. л. соли, 2 ст. л сахара, муки на глаз до консистенции жидкой сметаны, и пару ст. Ложек растительного масла

Нравится Ответить
Марина·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Red Panda GiGi·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

Афигенные!!! Спасибо большое дети лопают аж за ушами трещит 🥰

Нравится Ответить
Red Panda GiGi·Мама двоих (8 лет, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Red Panda GiGi·Мама двоих (8 лет, 9 лет)

@dizi, такая гора получилась, я не ожидала)))

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@redpandagigi, я сама на завтрак их сегодня хомячила)))

Нравится Ответить
Анастасия·Мама троих детей

Спасибо, буду пробовать! А то я с оладушками вообще не дружу 😢

Нравится Ответить
Наташа·Мама двоих (3 года, 8 лет)

А я сегодня на кукурузной манки пекла. Интереснее вышло)

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Надо попробовать 😄

Нравится Ответить
Алина·Мама двоих (4 года, 8 лет)

И у меня с оладьями провал!

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я смотрю много нас таких😂

Нравится Ответить
Леся ·Мама сына (11 лет)

Попробую в стопитсоттысячный раз. Спасибо

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

😂😂👌

Нравится Ответить
Даша·Мама троих детей

Это будет моя 100500 попытка 😁

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Я не одинока видимо в оладушках😂

Нравится Ответить
Zlata·Мама дочки (8 лет)
стикер
Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@etoile9, я рада что пригодился рецептик😄

Нравится Ответить
Zlata·Мама дочки (8 лет)

@dizi,да это просто находка!у меня обычно получалось тонкое жирное непонятно что)

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@etoile9, как и у меня😂

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Надо будет как-нибудь попробовать. Спасибо

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Давай давай) очень все просто))

Нравится Ответить

Я очень много рецептов пробовала. Но все одна фигня в конце 😔попробую и ваш. Спасибо.

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Вот и у меня также😄

Нравится Ответить
Ирина·Мама четверых детей

Весь секрет в соде) я даже яйца не кладу, просто смешиваю муку, соль, соду и сахар, и заливаю кефиром👍🏼

Нравится Ответить
Юля·Мама сына (7 лет)

@hackee спасибо! Красивые какие😊 попробую!

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@svetatulya., я уже и так пробовала, ни-фи-га 🤦‍♀️

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@hackee, красивые)))

Нравится Ответить
Даша·Мама троих детей

Спасибо за рецепт,сделаю завтра дочке на завтрак)

Нравится Ответить
Татьяна·Мама троих детей

Спасибо!

Нравится Ответить
Надя ·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Для оладушного рукожопа как я, сегодня прям чудо свершилось😂

Нравится Ответить
Татьяна·Мама троих детей

@dizi, вот у меня так всю жизнь. Ни разу нормальные оладушки не приготовила.

Нравится Ответить