Покидайте в меня рецептами детских самодельных сосисок🙏🏼
Желательно проверенными)
Комментарии
Делаю фарш из филе курицы, добавляю яйцо, укроп, соль,сливочное масло чуть-чуть. Вымешиваю. Беру пленку (или рукав для запекания разрезанный), кладу порцию фарша, и формирую конфетку. По краям завязываю. Отвариваю минут 20. Затем обжариваю на сливочном масле до корочки) или в духовке запекаю)
В фарш может ещё морковь добавить и молока для сочности. Молока у меня не было, масло помогло)
@sunny.lera1994, как сварились, достаю шумовкой, и снимаю рукав ну или пленку. Форма получается) потому как фарш схватился и в нем есть яйцо) не переживайте, все получится)😉
@vitalinaann, сегодня хочу попробовать , спасибо за такой рецептик 🌹
Индейка(курица,Кролик),брокколи, морковь, чеснок, яйцо и молоко☺️
@98valya, да, закручиваю хорошо. Варю по 2 шт, остальное замораживаю
@christinka91, боюсь в плёнке варить 🤷♀️ кажется что она расплавится
@98valya, почему? Можете кинуть в кипяток, сосиски схватяться и снимите плёнку
Девочки, а обязательно яйцо добавлять? Пару раз делала такие сосиски и после заморозки мне это яйцо неприятно пахнет. При том, что яйца нормальные. Я несколько раз замечала. Свежая сосиска хорошая, а вот из морозилке не нравится