Супер вкусная пицца, тесто нереальное!🥺 не могу не поделится, хоть и не очень полезная еда, но все же 🥰
Супер вкусная пицца, тесто нереальное!🥺 не могу не поделится, хоть и не очень полезная еда, но все же 🥰
Ингредиенты:
Мука 250г
Дрожжи 1 ч. л.
Соль 5 г.
Сахар 15г.
Молоко 125г.
Сливочное масло 30г.
Яйцо куриное 1 шт.
Начинка:
Колбаса
Маслины без косточек
Майонез 1 ст. ложка
Кетчуп 1 ст. ложка
Укроп 2 веточка
Помидор 1 шт.
Сыр
Готовка:
Тесто: В миске перемешать все сухие ингредиенты, добавить тёплое молоко, растопленное сливочное масло, яйцо. Замесить мягкое тесто, собрать его в шар, накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час. Тесто должно увеличится вдвое.
Начинка: Выложить тесто на смазанный маслом противень и раскатать в форме круга, делая края немного толще середины. Майонез перемещать с кетчупом и рубленным зеленью. Смазать тесто.
Надрезанную колбасу выложить на тесто, сверху резанные маслины. Тонко нарезанные помидоры уложить сверху. Засыпать все тертым сыром и поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Поделитесь рецептом крутой,вкусной, домашней пиццы на бездрожжевом тесте? 🍕🍕🍕 желательно чтобы в начинке не было «положите колбасу-кетчуп-майонез»😒😃 какие сочетания начинок удачные?
Увидела тут рецепт и решила попробывать. Пицца на сковороде за 10 минут. Правда я добавила половину нормы от теста и получилось не такая пышная пицца, но очень вкусная. В общем дело было так: 🍕Для теста: 4,5 ст.л.муки, 1 яйцо, 2ст.л.майонеза, 2ст.л.сметаны. 🍕Сковороду смазать маслом и выложить тесто. Тесто смазать кетчуп+майонез. 🍕Начинка: на любой вкус. У меня колбаса, помидор, маринованные огурцы. Сверху сыр и посыпать прованскими травами. 🍕Под крышку и готовить до готовности, примерно 6-8 минут. Получается очень вкусно👍
Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!
Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤
Рецепт мини-пиццы. Возьмите немного колбасы, которая вам больше нравиться, кусочек сыра, и соус. В качестве соуса я взяла майонез и кетчуп, можете приготовить свой соус. Вот и весь не замысловатый список ингредиентов для нашей начинки. Приступаем к приготовлению рулетиков из пиццы. Первое, что нам нужно сделать, это разморозить слоеное тесто. Положить на посыпанную мукой поверхность и слегка раскатать его. Смазать подготовленным соусом раскатанный пласт теста, разложить равномерно колбасу с сыром, и плотно свернуть в рулет. Далее ножом нарезаем на мини рулетики, и запекаем в духовке при температуре 180 — 20-25 минут до золотистого цвета.
