Чечевица не замачивается. Зелёная варится 20-30 минут, не разваривается, увеличивается немного, красная 10 минут и сильно разваривается, почти в пюре, слегка разбухает. Про коричневуб не подскажу, не покупала ни разу. Бульон красивее от красной) Можно на мясе, как написали выше. Я чаще варю постный суп. Морковь с луком тушу в масле под крышкой, потом доливаю воды, закидываю картошку и чечевицу, лавровый лист. В конце соль и зелень по вкусу😋
Послушаю! Пробовала варить, у меня как-то не очень вкусно получалось 😔
@e.rubtsova да вроде не жидкий,ну вот как она размочиться так больше не увеличивается,немного разваривается
Честно говоря я на глаз кладу 😬поэтому в точности не могу сказать
Курица ,индейка , кролик (одно из этого мясо )
Картошка
Лук
Морковка
Чечевица
С зеленой вкуснее