natali.shimokhina
Наталья·Мама двоих (младенец)
Девочки ,подскажите как сделать хороший пышный бисквит?!
Комментарии
Найдите рецепт торта на раз два три от энди шефа. Безпроигрышный вариант. Всегда высокий бисквит
Нравится Ответить
Я тоже какую то херню вчера в мультиварке испекла 😆 может есть ссылка на проверенные рецепты?
Нравится Ответить
@natali.shimokhina, @s.shamsut, в книге от мультиварки был рецепт ! И тут в моих записях где то есть
Нравится Ответить
Я беру 5 яиц, стакан сахара, всбиваю до густой белой массы, минут 10, затем добавляю пакетик разрыхлителя, 1 стакан муки, ванилин если хочется, перемешиваю, и заливаю в форму предварительно смазанную маслом. Выпекаю 40 мин при 180 градусах. Всегда пышный, тут главное всбить до нужной консистенции.