Доброе утро🌹девочки, кто делал блины на кукурузной муке??? Подскажите рецепт. Делала на гречневой, рвутся, липнут. Вообще ужас. Более ли менее вышло с крахмалом и то, маленькие. Если что, пшеничную нельзя . Заранее спасибо
@anna24081987 так цельнозерновая вроде без глюьена, но я не уверена)) я просто только овсянку могу посоветовать или цельнозерновую. Так что извини, что влезла 🤗🤗
Не знаю как блины, а ленивые вареники с кукурузной мукой у меня просто растворились в воде😱Я в шоке была.
2 яйца,1,5 ст.л. сахара, 1 ст. Кефира/ сыворотки/кислого молока( на обычном молоке тоже прилипали и рвались), 1 ст. кипяченой воды( не горячей), 50мл растительного масла, 1,5-2 ст муки, немного соды и соли.
Спасибо большое за рецепт. Получилось, очень, вкусно. Правда я добавила ещё пол ложки крахмала.
А цельнозерновую? В пропорции почти так же как и пшеничная