Минтай, треска лучше покупай на базе ДИАФ она от нас не далеко рыбка там всегда свежая и дешевле чем в магазине. Я первое время на пару готовила, потом стала варить уху а потом и в сметане начала тушить
@anikeeva19081994 рыба быстро перемерзает в морозилке и такую сыну давать не хочется а ездить на завод каждую неделю возможности нет. Я думала думала что же сделать и придумала. Покупаю сыну рыбу на месяц как домой прихожу разделываю на порционные кусочки и потом каждый хорошенько обматываю пещевой пленкой. В таком виде рыба не перемерзает целый месяц !