post image

Подскажите пожалуйста, кто разбирается. Экспериментирую с выпечкой хлеба в хлебопечке. Вот такой получился из муки пшеничной: гречневой в соотношении 200:100. Чего не хватает? Или много воды?

1

Комментарии

🇦🇷 Anastasia 🇦🇷·Мама двоих (3 года, 9 лет)

А основной рецепт хлеба у вас какой? Из книжки к хлебопечке? Я новую муку добавляю не больше 1/3 общего количества сначала. Со ржаной вот делаю 300:200г, поднимается не сильно, но пропекается на 💯

Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына (7 лет)

Он как будто клеклый вышел? Точно пропекся?

Нравится Ответить
Анна·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Не пропекся, ещё и не поднялся

Нравится Ответить