Это шарлотка обычная. ))
4-5 яиц взбить со стаканом сахара, добавить полчайных ложки соли, продолжая взбивать добавить пакетик разрыхлителя и стакан муки.
Яблоки 3-4 штуки порезать дольками, встряхнуть дольки в чашке с парой ложек муки, выложить в форму, смазанную подсолнечным маслом. Залить тестом, выпекать при 180 около часа.
Аппетитно, а можно рецептик ?)