Мягкий творог какой?) я пробовала, у меня чтобы тесто колбаской скатать ушло очень много муки и подучилось невкусно

@e.gubich да в принципе любой не сухой творог подойдет, если у вас есть сито, миксер или блендер) потому что по названию марки я вам не подскажу, т.к.не помню ассортимент у вас. Только не зерненый! Я миксером мешаю просто, чтобы более-менее однородно стало, потому что крупные крупинки творога очень любят уплывать в воду, прям жуть как это бесит, весь творог в воде остается. Ингридтенты с холодильника должны быть, после смешивания тоже можно ненадолго туда отправить, тогда смесь эластичнее станет. Ну и когда тесто скатываете, рассыпайте побольше муки, чтобы оно не липло) это дело сноровки, не с первого, так со второго раза обязательно получися😉