Витамины и их биодоступные формы.
Насчёт витаминов в виде добавок есть много споров, кто-то говорит, что не надо, что многие БАДы загрязнены и бывают токсические отравления, кто-то же считает, что в нашу современность без добавок не обойтись, так как пища стала совсем бедна на нутриенты. (кто-то - это разные научные статьи. Есть много статей как за БАДы, так и против) поэтому полемику развивать тут не хочу.
Хочу поделиться просто своим опытом и опытом других людей. Мне добавки витаминные очень помогли. И моим детям тоже. Мои волосы не выпадают, моя кожа в хорошем состоянии, я уже давно не болела, у меня отличная память, детки мои после приёма железа и Д стали намного крепче во многих планах, поэтому я за добавки, по крайней мере на данный момент жизни. Единственное, у меня тоже сильный дефицит Д, от этого я часто хочу спать и тп.
Так вот биодоступные формы.
Если вы покупаете на айхерб, смотрите состав.
1.Для витамина Д - масляные формы, для тех у кого с жкт порядок. У кого проблемы с ращеплением жиров, то водорастворимые формы или таблетки. (Thorne одна из безопасных брендов)
2. Железо - бисглицинат. Усваивается без побочек на жкт в виде запора. Дозировку подбираете исходя из дефицита и массы тела. Кофакторы для усвоения типа витаминов группы В и С нужны дополнительно к железу.
3. Витамины группы В - ищите приставку метил. Например, для фолиевой кислоты метилфолат, для В12 - метилкобаламин. Остальные формы могут усвоиться либо в малых количествах, либо вообще не усвоится.
4. Витамин С - вообще любая форма хорошая, типа аскорбиновой или естер с. Но они могут давать побочку в виде изжоги. Поэтому многие советуют аскорбат натрия, жкт френдли, как говорится.
5. Кальций и магний - ищем либо надпись хелат, либо цитрат. Но с кальцием такая вещь, лучше сначала пропить витамин Д, который позволит кальцию из пищи усваиваться лучше. Магний же пьётся с витаминами группы В. Лучше вечером.
6. Цинк и хром - пиколинат. Цинк не надо пить постоянно и просто так. Его пьют по назначению, если, например, акне есть, простуды частые (и именно во время простуд, для профилактики не надо, потому что можно выбить медь из баланса), при гипотериозе и тп.
7. Медь - тоже ищите хелат, но просто так тоже не пьют, строго по показаниям, обычно это гипертиреоз, и лучше проверить медь в крови сначала.
Вообще бездумно пить витамины, не зная свои потребности, я не советую. Надо чётко знать зачем и сколько. Тогда они будут работать. И постоянно тоже ничего не пить. Ни Д, ни омегу.
Еще нужно учитывать, что анализы витаминов и минералов показывают их содержание в крови, а не в клетках и органах, поэтому например, кальций в крови вообще не показатель кальция в организме. Он всегда по анализам будет в норме, смотреть надо на симптомы дефицита.
В 12 например, тоже интересный в крови. Если его не хватает до 800 примерно, то это дефицит в крови, то есть ваши органы недостаточно будут снабжаться им. Если результат выше 1200, то это означает клеточный дефицит (если конечно, вы не принимали его в момент сдачи анализа). Получается В12 в крови находится в большом количестве, но в клетку по каким то причинам зайти не может.
В общем нюансов много. Ориентируемся на состояние в первую очередь, сдаём анализы и подбираем витамины исходя из потребностей.