Педиатр посоветовала начать вводить не творожок, а кефир... желательно собственного приготовления 🤷♀️ пожалуйста, поделитесь рецептом домашнего кефира? И тот кто покупает кефир, какой фирмы?
Я что-то не пойму смысла самодельного кефира 🙄 ну ладно, если бы у вас была своя корова и свое молоко... Но покупать магазинное молоко, магазиные бактерии... В чем будет разница?
В покупной что-то явно добавляют, так как срок годности кефира максимум 5 дней.. а у покупного больше. И самодельный реально вкуснее получается.
@neomeniya ну во-первых, у Пискаревского срок годности 5 дней, и у многих так. А во-вторых, срок годности достигается не за счет чего-то неполезного)) а за счет обработки молока. 5 дней хранится сырое молоко, две недели пасиеризованное. Просто не надо покупать со сроком годности в 6 месяцев и всё
@ulya.bodrova, срок годности молока и кефира, это немного разное)
Я не навязываю свою точку зрения. Просто поделилась своим опытом, основанном на эксперименте. Домашний реально вкуснее покупного)
Я заказываю в аптеке.ру закваску vivo бифивит -240₽.
Беру два литра пискаревского молока, грею его до 30 гр и сыплю закваску. Выливаю это добро в термос и закрываю крышкой. Через 8 часов кефир готов)
Гораздо вкуснее и полезнее покупного)