Мой малоежка сегодня съел много котлет, штук 6 ))) ловите рецепт..
Печень куриная 1кг , лук 3 штуки , гречка пол стакана(сварить предварительно) , пол стакана муки , 4 яйца. Всё в блендере или через мясорубку ... жарить ... получаются как оладьи...
Жидкая консистенция , выкладывать ложкой.
Пропорции на большую среднюю кастрюлю....
Попробую обязательно.
Моя вообще уже ничего есть не хочет(