Сварила домашний сыр, щи и приготовила куриную колбаску Сыр надо подождать до ночи, потом поделюсь результатом и если…
Сварила домашний сыр, щи и приготовила куриную колбаску
Сыр надо подождать до ночи, потом поделюсь результатом и если получится вкусно то и рецептом
А рецептом колбаски могу уже сейчас поделиться🍗
Аnna·
Мама двоих (1 год, 3 года)
👍В закладки
🌸Ekaterina🌸·
Мама дочки (1 год)
@part_rwo, @vukolova2011, куриное филе 1 кг
Нарезать кусочками
Добавить приправы: я добавила соль, перец, сушеный чеснок, весенние сушёные травы
Высыпать пакетик желатина 20 гр
перемешать хорошо, выложить на пищевую пленку и завернуть в колбаску, после этого туго обмотать столько раз, чтобы колбаска стала упругая
После того как замотали нужно опустить ее в кипящую воду и варить около 50 минут, главное чтобы вода не сильно бурлила
После того, как сварится нужно вытащить из воды, остудить и убрать холодильник на несколько часов не снимая пленку
Я делала на ночь
Юлия ··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Подскажите , а плёнка обычная?
🌸Ekaterina🌸··
Мама дочки (1 год)
да, пищевая
Жанна··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Я также делаю, только не варю, а в духовку. Очень вкусно тоже )))
Ольга·
Мама дочки (5 лет), беременна (19 нед.)
И я 🤗
Дарья·
Мама дочки (2 года)
Жду рецепт колбасы )