Комментарии
Сочное и нежное получается или суховатое ? Из грудки часто суфле делаю, а из печени не пробовала, я тушу её в основном, а в конце когда почти нет воды добавляю сливки
Нравится Ответить
Печень полкило, два куриных яйца, муки три столовых ложки, одна луковица , одна морковка, чуть больше половины стакана сливок, щепотка соли. Всё блендером вжик, по консистенции получилось как тесто на оладьи, даже чуть жиже, выпекала в силиконовой форме минут сорок.
Также делаю суфле из куриной грудки, тоже хорошо ест.
Нравится Ответить
Спасибо огромное,а то я голову ломаю как печень оригинально приподнести))