Всем доброе утро!)) Хотите рецепт домашнего хлеба в мультиварке?😉
Всем доброе утро!))
Хотите рецепт домашнего хлеба в мультиварке?😉
Вчера первый раз испекла и результат превзошел ожидания!)
Мука пшеничная 800 г
Молоко 0,5 л
Сухие дрожжи 1,5 ст.л.
Горчица 1,5 ст.л.
Масло подсолнечное 3 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
В просеянную муку всыпать дрожжи, перемешать.
В отдельной миске в теплое молоко добавить раст.масло, соль, сахар, горчицу, перемешать венчиком.
Влить эту смесь в муку, вымесить тесто, оно не должно прилипать к рукам; поставить в теплое место на 1 час.
Укладываем тесто в мультиварку, вначале включаем режим Йогурт на 40 минут, затем Выпечка на 75 минут, достать, перевернуть буханку и снова Выпечка на 20 минут.
Актуально во время карантина) Хлеб в мультиварке. Понадобится: Мука-600гр; Вода-375мл; Дрожжи сухие-1ст.л; Сахар-1,5 ч.л; Соль-1,5 ч.л; Масло растительное-3 ст.л. 1.ОПАРА.В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, соль и 1,5 стакана муки. Перемешать. Оставить на 30мин. 2. ТЕСТО. В опару добавляем постепенно остальную просеянную!!! муку и 3 ст.л масла. Замешиваем тесто - мягкое и упругие, такое, которое не липнет ни к рукам ни к столу. Оставляем на 40мин подходить.После ещё раз перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем 1 ст.л растительного масла. Выкладываем тесто. Выставляем режим "поддержка тепла" на 10мин.Выключаем и оставляем подходить в мультиварке 2-й раз ещё на 40мин. После включаем режим "выпечка" на 45мин.По окончанию хлеб нужно будет перевернуть и выпекать ещё 25мин. Достать хлеб и завернуть в полотенце. Готово. #хлебдомашний #рецептыдлямультиварки
Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит
Невероятно вкусное тесто для пирожков 👇🏻 Молоко 200 мл Вода теплая 200 мл Дрожжи 1 ст.л. Сахар 2 ст.л. Соль 1 ст.л. Растопленное слив.масло-делала на глаз, примерно 50-70 грамм Майонез 1 ст.л с горкой Мука на глаз Тесто должно быть мягкой Мукой не забивайте, чем меньше муки, тем воздушнее тесто будет ✅
