Девочки, каким способом готовите мясные котлеты (говядина+свинина) для деток? На пару не очень нравится, духовку из-за трёх котлет не хочется разогревать. Себе жарятся на сковороде, а вот для ребенка думаю что бы сделать 🤔
Комментарии
Котлеты и тефтели делаю только в духовке) меньше мороки
Я все котлеты делаю в духовке. Как то с жаркой у меня не задалось... Беру замороженные или только слепленные и в духовку👍👍👍 просто вкусно и полезно.
Готовлю для всех одинаково, или в духовке, что чаще всего, или в сковороде на медленном огне и водички подливаю. Свинину даю
Тоже думаю, пора совершенствовать навыки и мужа к запеченным в духовке приучать)) Расскажите, как запекаете? У меня суховаты получаются
@romamma у меня тоже. Запекая на 180° мин 25. Пока не найду идеальный способ. Единственное что выручает так это после запекания, тушу в казане
@romamma, я добавляю немного водички на протвень, и тогда котлетки не получаются сухими!!!
Тоже на сковороде без масла запекаю, потом тушу в водичке, говядина курица, свинину недавала ещё
Свинину не даю. Говяжьи котлеты в духовку на лист либо на мультиварочную штуку для варки на пару несколько партий (выход 12'-16 шт), а затем тушу с луком и морковкой и томатной пастой
Запекаю в духовке. Добавляю соус - сметана+томат.паста. Сочные) но только свинина у нас в доме под запретом)