Подружка подсадила на домашний хлеб, теперь человек 10 каждый день шлют друг другу фотоотчеты 😄 а жопа растееет) ни когда не думала что испечь хлеб-это раз плюнуть)
2,5 стакана муки просеять, соль 1-1,5 ч.л. Соли, сахар 1 ст. Ложка. 10гр. Дрожжей быстродействующих в стакане воды растворить. 2 ложки масла растительного. Замесить, переложить в чашу смазанную маслом растительным, 30 минут в тепле постоять. Как поднимется я снова мешу его и в форму или на пергамент с мазанный маслом и еще минут на 30 и в духовку. Минут 40 на 180-200. Я добавляю еще туда приправу-итальянские травы и сверху чеснок прям лепестками тонкими режу. Сегодня делала по этому же рецепту, но вместо воды молоко, плюс 1 яйцо, соли поменьше сахара побольше-вышло как батон)
@mamaoduvashki я не уверена ,что у них именно по этому рецепту..они с соседкой вечно этими заквасками обмениваются,то есть всегда она есть у них..Мешок хмеля хватило на лет 6..каждую неделю по 8 буханок печёт 😂😂😂это ещё и экономно