🙏Девчонки,поделитесь пожалуйста рецептами тврожных запеканок 2+ У меня уже мозги лопаются,не знаю…

яйца, творог, немного муки, банан, сахар по вкусу. Как суфле получилась.

Вот эта с тыквой нравится (мед если не даете, замените сахаром) https://www.povarenok.ru/recipes/show/133218/#comments;

В мультиварке люблю еще вот эти делать:

Запеканка:

творог — 300 г

ванилин — 5 г

сахар — 5 ст.л.

сметана (15-20%) — 8 ст.л.

яйцо — 3 шт.

манка — 5 ст.л.

сода — 0,5 ч.л.

Перетереть творог с яйцами, сметаной и сахаром, добавить манку и соду (можно погасить). Можно цукаты, изюм, ягоды по желанию добавить. Смазать чашу мультиварки, вылить тесто.

Программа "Выпечка" 1 час.

Если даете какао, вообще замечательный рецепт -

ватрушка "Ярмарка".

Ингpедиенты:

Для шоколадного теста: Мука – 1 стак.

Какао-поpошок (или кэроб)– 3 ст.л. с гоpкой

Сметана – 1 стак. (20% жиpности)

Сахаp – 0,5 - 1 стак. (смотря как любите, дети любят послаще, поэтому делаю 1 стакан)

Сода – 0,5 ч.л.

Куpиное яйцо – 2 шт.

Масло сливочное – 2 ст.л.

Для начинки:

Твоpог – 500 гp. (не зеpненный, если зернённый - размельчить блендером)

Сахаp – 0,5 - 1 стак.

Кpахмал каpтофельный или кукурузный (лучше второй) – 3 ст.л. с гоpкой

Куpиное яйцо – 3 шт.

Сливочное масло для смазывания фоpмы.

Ну и плюс ванилин на кончике ножа и в тесто, и в начинку.

Приготовление теста: перетереть яйца с сахаром и сметаной, добавить растопленное масло, добавить муку, какао (кэроб), соду.

Начинки: взбить творог с яйцами и сахаром, потом добавить крахмал, взбить.

Смазать форму маслом, вылить тесто. Сверху по центру вылить начинку. Выпекать в мультиварке 1 час 30 минут, оставить в закрытой мульте ещё минут на 20 после окончания пограммы "Выпечка".

Ничего разравнивать не надо, пирог сам при выпечке "закроется".

С кэробом вместо какао вкус интереснее. Начинка похожа на чизкейк.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/108552/