Набрала в магазине армянских лавашей, теперь каждый день использую их)
Комментарии
@anettik34rus ещё вместо майонеза и йогурта можно попробовать творожный сыр, он мягкий и хорошо ложится на лаваш.
@gale4ka88 это можно, но нас и так устраивает 😂
2. 3-4 яйца, 200-250 мл молока, 200-300 гр тёртого сыра, зелень (в оригинале шпинат, но я его не люблю) и лаваш порезанный на квадратики размером примерно 3*3 см. Все перемешиваем и в духовку на минут 40 при 180 градусах.
1. Лаваш расстилаем на сухую сковороду, из второго вырезаем 2 круга по размеру дна сковороды, один круг кладём сверху на растеленный лаваш. Сыр натираем, 1-2 яйца взбиваем вилкой или венчиком, достаем все что есть в холодильнике) у меня огурец, помидор, немного капусты, зелень. Выложила овощи на лаваш, сверху яйца, сыр. Заворачиваем лаваш, сверху ещё немного сыра и второй круг. Сыр нужен, чтобы скрепить лаваш. На медленном огне сначала поджариваем одну сторону минут 10-15, переворачиваем и вторую сторону минут 5.
Ой а мы так любим, очень сильно
1. Лаваш расстилаем на стол смазываем майонезом
2. Сверху ещё один лаваш так же майонезом прям везде, сверху тру яйца и зелень
3. Опять лаваш сверху и майонез, теперь крабовые палочки и сёмга, сверху сыр. Все заворачиваем и в фольгу. Потом в холодильник. Ммм. Правда, тем кто блюдит фигуру нельзя, муж обажает