Делюсь очень простым и вкусным рецептом теста для пиццы! 🍕
🍕Ингредиенты :
- 1 стакан кефира (200мл.)
- 3 стакана муки
- Пол стакана растительного масла
- 1 ст. л. Сахара
- 1 ч. ложка соли
- 1 пакет дрожей (лучше пол пакетика)
🍕Приготовление:
* Отдельно размешать дрожи в кефире, до растворения.
* Смешиваем муку, сахар, соль добавляем кефир с дрожами и масло хорошо вымешать тесто!
* За счёт масла тесто не липнет к рукам и больше муки не требуется.
* Дальше оставляем тесто подняться, не меньше 30 минут.
* Берём тротивень и руками раскатываем тесто.
* Начинка может быть любой, тут уже воля для вашей фантазии 🍕
* Выпекать тесто 10-15 мин на 180 градусов!
Приятного аппетита 😋