Блинчики фаршированные с фаршем 🥞
Блинчики фаршированные с фаршем 🥞
Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса.
Ингредиенты на 20-25 шт.
Начинка из фарша;
Говяжий фарш
Лук -2 шт
Морковь-1 шт
Масло раст -50 мл
Масло сл. -50 г(не обязательно)
2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и потомить 5 минут. Для вкуса и аромата я добавила ещё два зубчика чеснока.
Блины праздничные :
Яйца- 6 шт
Молоко -1 л
Мука -12 ст.л с горкой
Сахар -1 ст.л
Соль -1 ч.л
Масло раст -4 ст.л
Яйца немного взбить с сахаром, солью, добавить муку, перемешать до однородной массы. Влить помешивая литр теплого молока, добавить масло. Перед выпеканием, смазать сковороду ч.л раст масла (один раз). Я выпекала блины на сильном огне по 30 сек с каждой стороны.
Готовые блинчики начинить фаршем, свернуть и обжарить на смазанной маслом сковороде.
Приятного аппетита!
#рецепты_ОтАмины❤️
Hadidja·
Мама дочки (1 год)
Какая Вы молодец , всегда читаю и восхищаюсь 😍 уверенна, очень вкусные , приятного аппетита
أمينه❤··
Мама дочки (4 года)
Спасибо за приятные слова 🙌🌷судя по тому что их уже нет значит вкусно 😅Спасибо 🥰