Идеальный крем-суп с простых ингредиентов 😆 500 гр картофеля 3 большие морковки 2 луковицы Сливки (у…

Идеальный крем-суп с простых ингредиентов 😆

500 гр картофеля

3 большие морковки

2 луковицы

Сливки (у меня всегда кокосовые , но можете взять и коровьи) 2-3 ст л

Соль , перец , лавровый лист

Масло кокосовое ( в оригинале сливочное) 1 ст л + 3 ст л оливкового - для жарки !

Тушим морковь с луком порядка 10 минут на слабом огне . Добавляем картофель кубиками и ещё на 10 минут. Заливаем водой , соль перец , лавровый. Варим на слабом огне 30-40 минут . В конце забрать лист и добавить сливки , не доводя до кипения . Слить бульйон, взбить овощи и добавить бульйон, опять взбить. Подавать с чем угодно 😂 у меня это конца и вяленые томаты 😋😋😋😋😋

#вкусняшкилоры