Меню для деток с 1 года от Оли @edadeti.ru
Спасибо, что не забываете ставить❤⠀
⠀
Ячневая молочная каша
✅СОСТАВ:
2 ст л ячневой крупы (35-40 гр), 200 мл воды, 100 мл молока, 1/3 ч л сливочного масла.
½ банана для подачи
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Крупу промываем
2. В кипящую воду кладем ячневую крупу, варим на небольшом нагреве мин 15
3. Когда почти вся жидкость выкипит, добавляем молоко, варим еще мин 10, периодически помешивать.
4. Кладем сливочное масло, выключаем.
✳Выход: 200 гр
✳Возраст: с 1 года
⠀
Паровые биточки говяжьи, макарончики с овощами, компот из чернослива и изюма
✅СОСТАВ:
100гр говядины, пшеничный хлеб 20 гр (ломтик 1 батона), 1 ст л воды или молока, сл масло ½ чл, соль щепотка, макароны детские 40 гр в сухом виде, морковь свежая 20гр, лук 10 гр
Компот:250 мл воды, 2-3 шт чернослива (15-20 гр), 1 ст л изюма (15 гр)
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Говядину пропускаем в блендере или через мясорубку вместе с хлебом (хлеб можно поменять на овсяные хлопья быстрой варки), плюс вода (молоко), формируем влажными руками небольшие биточки, готовим на пару 25-30 мин, либо припускаем в сотейнике в небольшом кол-ве воды под крышкой мин 20-25
2.Припускаем до мягкости измельченный лук и морковь до мягкости в небольшом кол-ве воды, одновременно варим небольшие макарончики (варим чуть дольше, чем указано на упаковке), готовые макарончики смешиваем с овощами, кладем капельку масла
3.Хорошо промытый в кипятке чернослив и изюм кладем в кипящую воду, накрываем крышкой и варим мин 7, затем выкл и даем постоять под крышкой.
✳Выход: 4 биточка (2 порции), 70 гр макарончиков, 200 мл напитка
✳Возраст: с 10 мес
⠀
Фруктовое пюре, кисломолочный напиток
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подаем крохе кисломолочный напиток (биолакт, детский йогурт без добавок и тд) и фруктовое пюре
Возраст: с 9 мес
⠀
Суп-пюре из зеленой фасоли, кабачка и картофеля
✅СОСТАВ:
Кабачок 100гр, зеленая фасоль 60-70 гр, картофель ½-1 шт, 1/3 чл растительного масла, вода
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Овощи варим в сотейнике до мягкости, измельчаем блендером, добавляем масло, можно предложить к супчику перепелиное яйцо (если ввели в рацион белок)
✳Возраст: с 9 мес
✳Выход: 180 гр