Девочки привет. Поделитесь рецептом своих котлет. У меня что то не так получается,делаю большие они мелкие становятся😬
Да из жирного фарша не то получается,один раз пробовала плохо получилось
Фарш с луком, кусочек батона замочить в молоке, потом смешать с фаршем и добавить яйцо)) плюс соль перец и специи по вкусу. Обжаривать на масле предварительно обваляв в муке))
Раньше ешё взбитый белок тоже добавляля тепепь особо с ним не замарачиваюсь, жалко что то😃😄
Вчера готовила как раз
Фарш. Лук. Картошка на мелкой тёрке и соль перец. Очень вкусные были , съела 4шт и то ешё хотела но воздержалась😂
@pamela_madinka надо будет попробовать вечерком..хочу на ужин приготовить
Фарш беру нежирный ,лук и зелень ,чуть морковь в измельчитель ,чуть мякиш хлеба в воде замачиваю,соль ,перец и панирую готовые котлеты в манке 👍🏻