Девочки ,привет 😍напишите пожалуйста очень вкусный рецепт драников с мясом пожалуйста 😊

В тертую картошку ничего кроме соли не добавляю, иногда чеснок могу. Люблю натуральный вкус. В фарш лука, не жалея, побольше, соль и специи.

Вам рецепт чтобы мясо внутри было?

Потому что мы готовим драники с мочанкой (подливка куриная с грибами)

Драники - картофель на тёрку, туда же лук, яйца, сметана немного, мука тоже немного, соль, специи.

Мочанка- лук и шампиньоны порезать, обжарить, туда филе порезанное кубиками, обжарить, добавить специи и соль, 1 ст.л. муки, перемешать, залить сливками либо молоком (если молоком то увеличить немного муку)

У кого то из девочек здесь подсмотрела, в картоху сметану добавлять, она тогда не темнеет)))

Я в тертую картошку всегда лука побольше тру - если жарить на двух сковородках так точно не успеет потемнеть