Кофейное Тортэо 🎂 🍰 🧁
Проверьте этот вкусный рецепт ссылка
#рецепты_juliya151094
Бомбический кофейный кекс!
Полстакана кефира;
2 чайные ложки растворимого кофе;
1 столовая ложка какао (можно заменить ещё одной чайной ложкой кофе);
2 яйца;
1 стакан сахара
100 мл растительного масла;
1 стакан муки
1 чайная ложка соды без верха.
1.Кефир+кофе+какао —> размешать
2.Яйца+сахар —> взбить
1+2 + сода (кефир погасит соду) + растительное масло + мука —> тщательно размешать.
Тесто вылить в форму и выпекать. Я пекла в мультиварке - Выпечка 40 минут + 10 минут подогрев. Кекс бомбический!
Крем - 4 зефира нарезать кубиками + 2 столовые ложки кефира —> размять зефир (в кефире он начнёт таять) + нарезаный кубиками банан —> перемещать. Пока остывает кекс, крем настоится и зефир растает как надо, а банан придаст свежесть.
Корж разрезать. В половине стакана растворить 2 столовые ложки крема и пропитать две части коржа. Крема хватит и на украшение сверху.
Вроде понятно описала))) ❤️
Спасибо 😀