Меня сегодня много🤪КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ РЕБЁНКУ МАКАРОНЫ с курицей или фаршем? Сыр не любит, даже в запеканках. В гуляше не признает томатную пасту, чувствует даже каплю если добавлю. Поэтому моей фантазии хватает только на обычные отваренные макароны с мясом, тушеным с морковкой и луком. Ест, но без энтузиазма
я варю сначала брокколи, туда соль, минут за пять до готовности кидаю туда же макароны.
Далее у нас на плите в сковороде уже практически готовый фарш (лук и морковь), я лично слегка обжариваю в самом начале и затем тушу.
И все это мы соеленчем в сковороде, до готовности. Потом я добавляю сметаны по вкусу. Или можно добавить ща пару минут до готовности в сковородку (где-то две столовые ложки).
Но я обычно готовлю сразу дня на два
обжарить лучок, курочку( фарш) соль , перец, специи какие ест, в конце пару ложек сметаны, и отдельно макароны сварить, можно перемешать с соусом можно отдельно) котлеты тоже из куриного фарша со сметаной вкусно и нежно получаются
С тыквой у меня дочь ест куриное филе мелкими кусочками.
Бешамель можно ещё попробовать в качестве соуса
Посмотрите пошаговый рецепт. Там масло сливочное, молоко, немного муки. Но это не на каждый день, конечно. Он жирноват
Мои любят курицу с лапшой с соусом терияки, он сладкий, младшему тоже даю) с брокколи делаю и кунжутом. Все едят, оч вкусно 🤤
Второй раз готовлю котлеты с манкой, вот на ура у него. Фарш 400 гр, яйцо, 3 ст. л манки, лук очень мелко, 4 ложки сметаны, соль, перец, руками смешать, и дать постоять пол часа. Жарить котлеты, к ним соус белый. Ну и гарнир макароны.
сливочное масло растопить, мука пару ложек столовых, чуть пожать, и потом молоко вливать частями, и размешать можно веником. Далее посолить, поперчить.
На небольшом количестве масла оливкового (можно и растительное, а можно и без масла вообще) обжариваю слегка фарш. добавляю овощи- лук, морковь, помидоры нарезанные (без кожицы), нарезанный сельдерей (от волокон почистить стебли), зубчик чеснока, чуть перца болгарского, лавровый лист, солю. Мясо с овощами потушится (воды или бульона долить слегка чтоб сочнее было) и добавить отварные макароны. Всё.
Катя·
Мама сына (2 года)
В сметане всегда вкусно мясо, курица в сливках с чесноком
Ирина·
На небольшом количестве масла оливкового (можно и растительное, а можно и без масла вообще) обжариваю слегка фарш. добавляю овощи- лук, морковь, помидоры нарезанные (без кожицы), нарезанный сельдерей (от волокон почистить стебли), зубчик чеснока, чуть перца болгарского, лавровый лист, солю. Мясо с овощами потушится (воды или бульона долить слегка чтоб сочнее было) и добавить отварные макароны. Всё.
Анастасия··
Мама сына (2 года), беременна (15 нед.)
Так тоже пробовала, но Овощи он в таком виде особо не жалует
Ирина··
помельче их порезать и всё))