Девочки, покидайте идеи что можно сделать из филе индейки?
В заливке делаю. В стеклянную посуду для запекания режу небольшими кусочками индейку, добавляю соль перец по вкусу. Дальше готовлю заливку: смешиваю 2 Яйца, 4 ст. л. сметаны, 80-100гр сыра на тёрке, 2 зубчика чеснока. Заливаю индейку и в духовку при 190 градусах на пол часа.
Обожаю котлеты рубленные из индейки: мелко порубить филе индейки, добавить 2 яйца,2 ложки сметанки и 2 ложки муки, соль,перец по вкусу. Размешать и жарить как оладушки🥰🥰🥰
Перец болгарский, лук, морковь по-корейски и чеснок обжарить на сковороде. Добавить филе и тушить минут 20. Вкусно и сочно)))
Порезать на куски толщиной 1 см (примерно) и замариновать в смеси майонеза и кетчупа (1:1). По времени часа на 4 и больше. Обжарить на сковороде по 3-5 минут с каждой стороны. И сожрать. Это ооооочень вкусно.🤤
Обжарить в оливковом масле морковь, лук, индейку кубиками, добавить стакан сливок, несколько листиков свежего розмарина (с 1-2 веточек, больше не нужно), тушить 30 минут.
Мое любимое: мелко порезать кубиками, к ней мелко порезанный лук, одно яйцо, специи, немного муки и либо в духовку, либо на пар, либо пожарить) рубленые котлеты вообщем
Вчера начиталась и приготовила только из курицы, мммм вкусно, хороший рецепт в копилку
@olgakrutina10287, если из курицы , я делаю рубленые , только ещё с перцем болгарским, кабачком, луком, также яйцо и муку. Просто ! Отвал бошки
Сделать пюре добавить туда сыр и смешать. Выложить на протвинь как ватрушки
Из Феле сделать фарш перемешать с грибами ( что б одной массой вышло все)
Скатать котлеты положить их как начинку в пюре и сверху помидорина , запечь в духовке
Не знаю понятно ли вам, пишу и иду , нет времени все досконально описать😁
Или отбить в кляре пожарить (моя вообще очень любит так)
Самое простое немного отбить, посолить, сверху сметана помидорка и сыр и в духовке запечь))
🤨я чёт всё из неё делаю... как из курицы