🤨я чёт всё из неё делаю... как из курицы

В заливке делаю. В стеклянную посуду для запекания режу небольшими кусочками индейку, добавляю соль перец по вкусу. Дальше готовлю заливку: смешиваю 2 Яйца, 4 ст. л. сметаны, 80-100гр сыра на тёрке, 2 зубчика чеснока. Заливаю индейку и в духовку при 190 градусах на пол часа.

Обожаю котлеты рубленные из индейки: мелко порубить филе индейки, добавить 2 яйца,2 ложки сметанки и 2 ложки муки, соль,перец по вкусу. Размешать и жарить как оладушки🥰🥰🥰

Мясая запеканка (из филе надо сделать фарш), потушить в слив соусе

Порезать на куски толщиной 1 см (примерно) и замариновать в смеси майонеза и кетчупа (1:1). По времени часа на 4 и больше. Обжарить на сковороде по 3-5 минут с каждой стороны. И сожрать. Это ооооочень вкусно.🤤

Обжарить в оливковом масле морковь, лук, индейку кубиками, добавить стакан сливок, несколько листиков свежего розмарина (с 1-2 веточек, больше не нужно), тушить 30 минут.

Мое любимое: мелко порезать кубиками, к ней мелко порезанный лук, одно яйцо, специи, немного муки и либо в духовку, либо на пар, либо пожарить) рубленые котлеты вообщем

В кляре!!!

Сделать пюре добавить туда сыр и смешать. Выложить на протвинь как ватрушки
Из Феле сделать фарш перемешать с грибами ( что б одной массой вышло все)
Скатать котлеты положить их как начинку в пюре и сверху помидорина , запечь в духовке
Не знаю понятно ли вам, пишу и иду , нет времени все досконально описать😁
Или отбить в кляре пожарить (моя вообще очень любит так)

Потушить в сметане 🤷‍♀️

Все то же самое, что с курицей

Запеканку ,гуляш,отбивные

Самое простое немного отбить, посолить, сверху сметана помидорка и сыр и в духовке запечь))