Сдайте рецепт пошагово беспроигрышного бисквита 🙏🏼🙏🏼 никогда у меня не получался. Форма есть, миксер…
Сдайте рецепт пошагово беспроигрышного бисквита 🙏🏼🙏🏼 никогда у меня не получался. Форма есть, миксер , духовка электрическая
Сдайте рецепт пошагово беспроигрышного бисквита 🙏🏼🙏🏼 никогда у меня не получался. Форма есть, миксер , духовка электрическая
Нина·
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки (примерно 250 грамм)просто беру 1 кружку и насыпаю одинаково и муки и сахара
Яйца взбить с сахаром до густой пены миксером ,прямо очень долго взбивать ,что бы вся масса была белая и пышная ,вводим просеянную муку силиконовой или деревянной лопаткой ,очень аккуратно ,перемешивая в 1 направлении пока мука вся не раствориться ,взбивать и колотить муку с яичносахорной массой нельзя ,выпекаем на 180 градусах .Готово
Форму предварительно смазать сливочным маслом .
Тесто не должно стоять ,прямо сразу нужно выпекать .
Нина··
@mama_knopo4ki, пробовала как то разделять по какому-то модному рецепту ,получилась подошва .
🌸 Наталия 🌸··
Мама сына (3 года)
Делаю так же, только на дно формы пергамент, стенки не смазываю, тогда бисквит поднимается высокий)
Нина··
о ,попробую ,когда есть пергамент тоже на дно пергамент .
Дарья Корниенко ·
Мама двоих (младенец)
Посмотрите на ютубе, бисквит Юлии Смол, тот который с крахмалом. Я по нему малой на год делала, отличный
Yana·
Мама сына (2 года)
Чтоб получился обязательно яйца разделять (желток отдельно взбивать, белок отдельно)
Татьяна·
Мама дочки (2 года)
посмотрите Ангельский бисквит.
Юля·
Мама сына (1 год)
По этому рецепту готовлю всегда, ни разу не подводил. Только в муку еще добавляю разрыхлитель ДОтекер, для надежности, не всегда уверена в свежести яиц. А чтоб хорошо взбились белки, яйца должны быть холодные, венчик и миску тоже в холодильник на минут 10. Посуда в которой взбиваете обязательно должна быть сухой и чистой, старайтесь чтоб ни грамма желтка не попало в белки.
Алеся·
Мама дочки (3 года)
https://www.instagram.com/p/BovzG1OnD0a/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=133tzg82jlmmu
Я писала когда-то основы. Может помогут.
Настя·
Мама сына-младенца
В ютуб : Маринкины творинки бисквит в граммах. Очень популярно рассказывает👍🏻 много лет делаю его ни разу не подвёл